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如何进行工厂化循环水养殖?需要考虑哪些因素?
文章来源:大疆渔业养殖官网   更新日期:2023-03-20 14:46:48

  我国目前现行的工厂化养鱼设施设备比较简单,一般只有提水动力设备、充气泵、沉淀池、重力式无阀过滤池、调温池、养鱼车间和开放式流水管阀等。前无严密的水处理设施,后无废水处理设备而直接排放入海,属于工厂化养鱼的初级阶段。另外,由于养殖密度大,病害时有发生。因此,要推广海水工厂化循环水养殖技术,规范养殖模式,加强科学管理,防止疾病的发生和传播,减少用药甚至不用药,解决养殖水产品药物残留超标等问题。

  工厂化循环水养殖利用生物学、环境学、机械学、电子学、自动化学和微生物学等科学技术进行集成与创新,能够创建一个可控养殖生态系统。正确投饵、合理工艺、正确设计设施装备,是工厂化循环水养殖的关键。在目前鱼虾饲料价格没有降价空间,鱼类生产效率难以提高的情况下,制定科学合理的措施来养鱼,是可以大大降低鱼类饲料成本,提高养鱼户的经济效益。

  那么,如何进行工厂化循环水养殖?需要考虑哪些因素?

  鱼池选择

  养殖池一般为方形圆抹角鱼池,水面一般在40~50平方米,平均水深一般在40~50厘米,池中心排水,每座大棚总水体一般在300~500立方米。

  对鱼池进行必要的改造。原有鱼池改造只需在池内增加一支循环水回水管兼拦沫排沫管,一般采用直径110毫米 PVC管;池外增设一条循环水回水总管至循环水处理系统,回水总管的直径根据池子的多少来确定,其余的如鱼池供水管道等维持原状即可。这样养鱼池内较清的水顺回水管流入循环水处理系统,需要排污操作时直接拔管即可。

  水质管理

  粪便、残饵、残骸易堵塞净化设备,分解产生的有机物、氨氮等去除难度较大。需要综合考虑过滤效率、稳定性、自动化程度等需求。高端养殖模式需要根据水质、负荷、结构等条件进行精准设计,实现高效、稳定、廉价。

  养殖品种

  养殖品种是一个见仁见智的话题。养殖名贵的品种不一定就比大众品种要赚钱。我们一客户养殖生鱼,仅是用土塘养殖,就可以达到亩产2.5万斤。而名贵品种之所以名贵,很多都是因为品种娇贵,养殖成功率低。所以在养殖技术过关的情况下,可以优先考虑养殖名贵品种。近年来。淡水的鳗鱼、宝石鲈、澳洲淡水龙虾、淡水石斑鱼、娃娃鱼;海水的斑节虾、石斑鱼、半滑舌鳎、海马等品种都是相当热门的品种。当然,在选取养殖品种的时候,还要考虑未来这个品种的市场价格。

  饲料投喂

  投饵设备直接影响营养供给、水质、成本需根据养只品种、生长期按需投喂,要做到精准、定时、定点、定量。人工投喂容易造成营养不良、浪费、污染水质等不可控因素。高端养殖模式则需要精准、定时、定量的自动投饵。

  养殖尾水净化

  养殖尾水中富含无机N、P及养殖固废,直接排放不仅会对环境造成污染,还会造成资源的浪费。开展生态净化关键技术研发、模式构建生态净化模式已成为热点,比如鱼菜共生/鱼藻共生系统等。

  温控设施

  工厂化养殖需要冬季升温、夏季降温,现在主要的升温方式是燃煤(气)锅炉升温、电力等,成本高,受燃料价格、锅炉禁用、减排限制等因素影响。迫切需要应用新能源技术。

  技术创新是循环水养殖高质量发展的重要支撑。随着全球人口增长,人类的可持续发展需要足够的鱼类优质蛋白。所以这种潜在的商机将推动更多的投资用于科技研发,可以说随着技术的突破,工厂化循环水养殖无疑会改变水产养殖的未来。

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