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大疆渔业:该如何鉴别鱼种质量优劣?
文章来源:大疆渔业养殖官网   更新日期:2023-03-27 13:42:21

  春天一到,水产将进入苗种培育阶段。俗话说得好,“种好一半利,秧好一半谷”,体质健壮,好质量的鱼种不仅是提高鱼种成活率的重要因素,更是提高鱼产量,增加经济效益的重要基础和保证。

  首先,养殖户们在购买鱼苗时一定要选择具有《水产苗种生产许可证》的养殖苗场优良鱼苗。具有苗种生产许可证的养殖苗场受当地渔业行政主管部门的严格监管,在苗种品质上有一定的保证。

  那么,鱼苗品种的优劣怎样判断呢?今天我们就来简单介绍一下。

  1、看出塘规格是否均匀

  同种鱼种,凡是出塘规格均匀的体质都较健壮,而个体差距大往往成活率较低。

  2、看体色

  鱼种的体色反映鱼种体质的优劣,不同的鱼种,有着不同的体色。

  一般来说,优质草鱼种的体色为淡金黄色,灰黑纹状鳞片比较明显。鱼体越健壮,淡金黄色越显著。

  优质青鱼种的体色为青灰带白,鱼体越健壮,体色越淡。

  优质鲢鱼种的背部为银灰色,身体两侧和腹部为银白色。

  优质鳙鱼种的身体大多为浅金黄色,全身黑色斑纹不明显。如果鱼体体色较深,或呈乌黑色,就说明这些鱼为瘦鱼或病鱼。

  3、看体表是否有光泽

  健壮的鱼种体表有一薄层粘液,用来保护鳞片和皮肤,免受病菌侵入.所以体表呈现一定光泽。而病弱受伤鱼种缺乏粘液,体表无光泽。

  4、看鱼种游动情况

  健壮的鱼种游动活泼,逆水性强。在网箱或活水中密集时鱼种头朝下,仅看到鱼尾在不断扇动。而那些游动迟缓,逆水性差的鱼种,就属于病弱鱼种。

  5、抽样检查

  鱼种的体长和体重的增加,在一般情况下是相对的,所以可以根据体长与体重的关系来鉴别鱼种质量。方法是:

  选择同一种规格相似的鱼种称够1千克,计算尾数,同优质鱼种规格标准尾数相对照,大致相同的为优质鱼种,相差太远为劣质鱼种。

  以鲢鱼和草鱼为标准,体长:8厘米、10厘米、12厘米、13厘米、15厘米、17厘米,相对应的每千克尾数:37.5、25.17.、5.10、7.5、5。

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