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“跑道式养鱼”让产业发展再提速,为生态化养殖添砖铺路
文章来源:大疆渔业养殖官网   更新日期:2023-02-06 13:47:57

  岸上没有泥巴地,鱼儿在“跑道”里游得欢,渔民穿着皮鞋悠闲地投放饲料,外塘清水悠悠波光粼粼……

  整个鱼塘让人挪不开眼的是4条长水槽,据介绍,这样的水槽每条长25米、宽5米,正是鱼儿们的“跑道”。而这样的“跑道”,每条能养20000斤鱼。有人听了或许不信:这么高的养殖密度,疫病怎么控制?

  这就要提到“跑道养鱼”的原理。“跑道养鱼”学名池塘内循环流水养鱼技术,它的“杀手锏”是利用“推水增氧”和吸污器持续保证“跑道”内的水质,事实上,整片“跑道”仅占水塘面积的2%,其余98%的面积则是养水。

  “大塘通过滤食性的鲢鱼、水生植物等方式不断净化,推水装置把干净的水‘推’到‘跑道’里,鱼的固体排泄物和饲料残渣又有吸污器吸取并回收制作成为有机肥,养殖生产过程基本是‘零排放’。”沈连宝介绍,水质好了,鱼儿的疾病也少了,并且通过“推水增氧”,“跑道”里的鱼会在水流的推动下不断“跑步健身”做有氧运动,线条优美、肉质紧密,口感很好。

  在某些地方政府大力补助下,“跑道养鱼”循环水养殖技术推广速度很快,但运用该技术收集起来的鱼类排泄物和食物残余如何进行综合利用没有得到足够重视,目前当地只能做到收集污染物,缺乏后续的污染物综合利用或处理系统。

  这套池塘生态养殖系统,相比传统养殖方式,鱼长得快,产量也高。利用小水体养鱼,大水体养水的概念,可以提高水质,使鱼类有了更好的生存环境,丰富的氧气,极少的鱼药投放使得“跑道”中的鱼不仅长势喜人,品质也得到了很大提高。

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