在广州花都区的一处地方，有一地方，里面搭建了一个个大棚。大棚里种植的是花卉苗木还是蔬菜?都不是。这是一个工厂化循环水处理系统鳜鱼养殖基地。

　　大疆渔业工厂化循环水养殖及零排放示范基地占地300亩，陆基桶、跑道及池中池等高密度模式养殖均采用自主研发、生产的设备，技术成熟、效益显著!

　　基地里摆放着两排大大的养殖池，每个鱼池都连通着水管。养殖基地技术员介绍，每个鱼缸的容积是30立方米。鱼缸里的水通过恒温系统，全年保持在37℃。每个鱼缸可养2500至3000尾鳜鱼，相当于室外1亩鱼塘的容量。工厂化养鱼，就是用最小的养殖空间，达到最大的产量。而且，工厂化养殖风险也低。室外养殖一旦遭遇洪水、天旱等自然灾害，很可能血本无归，工厂化养殖对自然灾害的抵御能力就要强许多。

　　目前鳜鱼的人工配合饲料问题已然解决，工厂化高密度循环水养殖可行性较高，市场销路不愁，属于大众消费品种，可以重点考虑。

　　但由于土塘养殖的品质一直不高，而且受季节影响，易出现市场上扎堆销售的情况。因此，反季节、高密度、环保型的循环水养殖模式是值得考虑的。

　　养殖人员介绍，鳜鱼生长最重要的因素是水质。工厂化养殖使用的是循环水技术，通过漩涡分离机和微滤机24小时不间断对水体进行过滤、检测，使水质始终保持在良好状态，可以防止鳜鱼发生病害。

　　目前大疆渔业鳜鱼循环水养殖有以下几个方面的优势：

　　1、循环水养殖水质稳定，鳜鱼生长速度更快，一年可以养殖两茬。

　　2、循环水养殖系统可以提前下苗，提前上，错峰上市可以做到价格最大，使经济效益最大化。

　　3、出货数量不像土塘那样要大批量出货，小批量出货方便操作，可以不经过鱼贩直接进行网络销售，提高客单价。

　　4、经驯化好的鳜鱼可以直接用饲料投喂，可以大大节省饲料鱼养殖的各种成本，整体上降低了养殖成本。

　　5、循环水养殖的水体里没有土塘的污泥，经过处理后，水质良好，养出的鳜鱼没有土腥味，市场价格更高。